taramosalata

昨日はお弁当を持ってこなかったので、FabCafeでタラモベーグルを食べました。あ、食べかけでごめん。

トルコ、ギリシャといった地中海周辺の料理で「タラモサラタ」という魚卵のポテトサラダがあるのだそうです。日本で魚卵の代表格といえばタラコですが、タラコとジャガイモで「タラモ」となるのは偶然にしたってあまりにもよくできた話です。

地球上で一番おいしい食べ物は焼たらこだと信じて疑わない私が、その親戚のようなタラモベーグルを食べないはずがないのです。

たらこの粒感は感じられなかったもののポテトサラダとしても既に優秀。っていうかこのポテトサラダおいしいな。満足であります。

トルコとギリシャが面しているのって地中海でいいんだよな、と調べながらこの日記を書いているのですが、Wikipediaによるとギリシャ共和国の標語は「自由さもなくば死」だそうです。

自由、さもなくば死。

そんなゼロヒャクに追い詰めなくても。うちの会社にもニコニコした優しいギリシャ人がいますが、やっぱり信条は「自由さもなくば死」なのでしょうか。そんなことはないと思うけど。

ちなみに日本には標語はありませんでした。そんなの聞いたことないもんね。私に関して言えば、中の上、ぐらいのものでしょうか。